Hrane ne mečemo stran

SDG 1 - NO POVERTY (odprava revščine), SDG 8 - DECENT WORK AND ECONOMIC GROWTH (dostojno delo in gospodarska rast), SDG 12 - RESPONSIBLE CONSUMPTION AND PRODUCTION (odgovorna poraba in proizvodnja)

Naš glavna krožna zgodba Hrane ne mečemo stran, se osredotoča na zmanjšanje odpadne hrane v trgovinah in primarni proizvodnji na kmetijah. S tem namenom razvijamo model Mini tovarne, kjer s pomočjo partnerjev razvijamo postopke in prakse, ki učinkovito zmanjšujejo odpadno hrano ter ustvarjajo izdelke z dodano vrednostjo. 

Eden od naših pristopov k zmanjševanju odpadne hrane je preko donacij hrane, ki jo razdelimo tistim, ki jo potrebujejo tudi kot pripravljene obroke..

Predani smo povezovanju podjetij, kmetij, ustanov, akademikov in korporacij v skupnem prizadevanju za družbeno spremembo na področju zmanjševanja viškov hrane.

Kot podjetje vključujemo te prakse in vrednote tudi v naše pogostitve na dogodkih ter v podjetjih. Prednost dajemo visokokakovostnim izdelkom s podaljšanim rokom trajanja v ponovno uporabni stekleni embalaži in spodbujamo vračila s kavcijskim sistemom.

Pokušali bomo povečati število produktov in delež presežkov hrane v naših proizvodih. Hkrati želimo povečati delež zbranih presežkov hrane, ki je še uporabna za prehrano, ki bi bila drugače zavržena ali uporabljena za druge namene.

Prav tako se trudimo, da zaposlujemo velik delež ljudi iz ranljivih skupin ter hrkati zagotavljamo sveže obroke in donacije hrane ljudem, ki so v stiski s poudarkom na upokojencih oz. starostnih z nizkimi prihodki.

V okviru krožne zgodbe in kampanje Hrane ne mečemo stran si prizadevamo za povezovanje, ozaveščanje in skupno ukrepanje različnih organizacij inštitucij, podjetji in kmetij, da s povezovanjem zmanjšamo količino zavržene hrane in spremenimo metnaliteto in odnos do hrane. V okviru tega sodelovanja smo letos na prvi nacionalni dan proti zavrženi hrani smo ob dogodku skupaj s partnerji otvorili naš sodelovalni model Mini tovarna.

Potrebne bi bile spremembe v zakonodaji, ki bi omogočale lažje donacije različnim pravnim osebam, tako donarojem kot prejemnikom seveda z določenimi pogoji, predpisi in zahtevami. Nekatera podjetja se namreč nepripravljene sklepati donatorske pogodbe saj jih lahko ob nepravilnostih doletijo kazni. Ali pa se enostavno ne želijo poglobiti v zakonodajo ali pa vpeljati še nove procese in postopke v svoje poslovanje. Potrebno je kar se da poenostaviti pravna razmerja ter postaviti enostavne smernice in olajšave, ki bi privabile več deležnikov k rednim donacijam.